
以前妈妈经常做来吃
一天的早餐
午餐配猪杂粥就很开心
现在就自己做啦

把所有料切丁,我这次忘了放香菇,放香菇更香

烧油下锅炒熟配料,放少许盐,少许生抽,少许胡椒粉,因为蒸好会淋酱油,所以不用放太咸

炒香后装盘

准备好猪肠粉

在砧板上摊开,

放入配料

卷起来

收口往下放入盘中

我做了这么多的量,刚刚好一盒,配料也用完

我女儿看到迫不及待让我蒸一条给她,立马清光。今晚只给她吃,我就只淋了一点蒸鱼豉油,大家吃的时候可以用油,生抽,糖煮个酱淋上去,能吃辣的可以放些小米辣
卷的时候小心别放太多配料,会爆开