香烤带鱼

香烤带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼我是买的冷冻的直接切好的

2. 第2步.

   用刀刮掉上面的白色部分

3. 第3步.

   冲洗干净，用厨房纸吸干水分

4. 第4步.

   一层带鱼，一层花椒粉。孜然粉。生姜，盐

5. 第5步.

   全部放完。倒入白酒

6. 第6步.

   保鲜膜盖好，腌制30分钟

7. 第7步.

   中途可以带手套揉捏几下。更好的入味

8. 第8步.

   最后倒入生抽，食用油。拌均匀，烤箱上下火200度开始预热

9. 第9步.

   腌制好的带鱼。放在铺好锡纸的烤盘上。

10. 第10步.

    送入烤箱上下火200度烘烤20分钟，具体时间根据带鱼的大小。自家烤箱温度决定

11. 第11步.

    想烤的干一点。时间可以加长5-10分钟，具体根据带鱼的状态决定

12. 第12步.

    出炉后可根据个人喜欢添加一点辣椒粉，直接撒在带鱼上即可