快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭

快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭的做法
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快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭的做法说明

每天上班最烦恼吃什么,下班又都太晚没时间去买菜,一锅乱炒版蛋炒饭解决你的烦恼

快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋1个
适量
蟹肉1根
火腿肠1根
虾仁8个
生抽适量
适量
胡椒粉适量

快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭的做法步骤 第1步

    食材都准备好,火腿肠蟹肉棒切片,虾仁切小块,蛋打好。ps.冰箱里大概只有这些食材,如果有其他食材可以加入

  2. 第2步.快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭的做法步骤 第2步

    鸡蛋里加一点鸡精打散,吃到的鸡蛋不会没味道,比较好吃

  3. 第3步.快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭的做法步骤 第3步

    锅内放油,热锅冷油,先下鸡蛋,倒入一半在锅内,迅速滑散炒至嫩滑。留一半鸡蛋液在旁边备用

  4. 第4步.快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭的做法步骤 第4步

    火腿肠,蟹肉棒,虾仁,全部下锅,因为是冰冻的,所以我炒到火腿肠变色才放饭下去。正常的话炒两下就能放饭了

  5. 第5步.快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭的做法步骤 第5步

    放饭后火开小,把饭压散。之后加生抽,鸡精调味,迅速将剩余蛋液倒在饭上,你就能得到黄金蛋炒饭

  6. 第6步.快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭的做法步骤 第6步

    蛋炒饭完成

小贴士

ps.蛋液里加点鸡精,炒出来真的比较好吃

pss.炒饭一定要加酱油或者生抽,炒出来才有香味

psss.蛋液倒在饭上,能让饭裹满金色蛋液,也就是黄金蛋炒饭,我是因为想吃整块的炒蛋,如果不想的话,可以把蛋液都倒在饭上

pssss.冰箱里有啥都可以加,不用特地去买菜

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