初春鸡肉卷食蔬

初春鸡肉卷食蔬的做法步骤

1. 第1步.

   初春鸡肉卷时蔬 1.鸡肉去骨，涂抹酱汁，腌制半小时 2.将洗净好蚕豆，海南小青椒，黄瓜，荷兰豆，胡萝卜切条状码在鸡肉上

2. 第2步.

   3.用棉绳将鸡肉裹起来 4.蚕豆铺底,将鸡肉和剩下的蔬菜铺在烤盘上 5.烤箱200度预热，放入烤制20分钟

3. 第3步.

   酱汁多多淋在表面

4. 第4步.

   5.烤箱200度预热，放入烤制20分钟 6.过程可涂抹几次酱汁让颜色更加浓郁，翻面烤在15分钟，待表面金黄时最后230度烤5分钟收汁出锅。

5. 第5步.

   切块

6. 第6步.

   切完的侧切面

7. 第7步.

   装盘