牛扎糖🍬

牛扎糖🍬的做法
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牛扎糖🍬的做法说明

网红牛轧糖 自己一直很喜欢吃 自己尝试后发现真的很简单所以想分享给大家🤗

牛扎糖🍬的食材和调料

花生碎花生100克
棉花150克
黄油35克
奶粉60克

牛扎糖🍬的做法步骤

  1. 第1步.牛扎糖🍬的做法步骤 第1步

    首先把所有的材料准备好 硅胶铲 不粘锅(家里只有煮火锅用的小锅嘻嘻)

  2. 第2步.牛扎糖🍬的做法步骤 第2步

    把黄油倒进去完全融化 这个时候一定要注意开小火哦

  3. 第3步.牛扎糖🍬的做法步骤 第3步

    黄油完全融化后加入棉花糖 这个时候需要铲子一直翻滚以免会糊 让黄油和棉花糖充分的融入在一起哈哈

  4. 第4步.牛扎糖🍬的做法步骤 第4步

    大概成这个样子就差不多啦

  5. 第5步.牛扎糖🍬的做法步骤 第5步

    关火加入奶粉拌匀 这次让棉花糖和奶粉充分的融合在一起😌

  6. 第6步.牛扎糖🍬的做法步骤 第6步

    加入花生碎或花生🥜利用铲子将花生碎和棉花糖黏在一起

  7. 第7步.牛扎糖🍬的做法步骤 第7步

    然后装进容器里冷却 没有容器的宝宝们可以买一卷硅油纸铺在桌子上再放牛扎糖 这样就不会粘

  8. 第8步.牛扎糖🍬的做法步骤 第8步

    最后一步 包装牛扎糖🍬 包装美美的分享给别人嘻嘻

小贴士

1.在融化棉花糖的时候一定要时常翻 不然棉花糖会糊
2.千万记住一定是小火
3.棉花糖融化后一定记住要先关火在加入奶粉

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