雨花石汤圆(五星级饭店)

雨花石汤圆(五星级饭店)的做法步骤

1. 第1步.

   澄面用开水烫一下，搅拌均匀，再加糯米粉，粘米粉，糖，水，最后再加猪油，搅拌均匀，分成大中小的面团，然后擀薄

2. 第2步.

   然后先放大的面团，再放小的面团，交叉叠在一起

3. 第3步.

   从中间切一刀，叠上去

4. 第4步.

   如图，搓成长条

5. 第5步.

   切成片，备用

6. 第6步.

   豆沙搓成大小相同的球，备用

7. 第7步.

   包好后，蒸5分钟即可