
一个不是很懒的懒人版意大利面。

蟹味菇剪去根,洗干净

因为有的太粗怕不好入味,所以把粗的都撕开

热锅热油放蒜片爆香

加入蟹味菇和半勺盐翻炒

加入虾仁一起翻炒1分钟后,盛出备用

这个意大利面

热水里加入一勺盐,然后放入意大利面煮12分钟

番茄去根,划十字刀,煮一会儿,去皮

去皮后剁碎

热锅热油,放入放入番茄,加入1勺白砂糖,半勺盐,开始熬

超市随便买的意大利面酱

番茄熬出沙,差不多了,加入意大利面酱一起煮

番茄都煮烂后,加入之前炒好的蟹味菇和虾仁

撒一些黑胡椒

把煮好的面放进来,搅拌均匀,一起煮1到2分钟,关火

因为我们家吃饭一定要有点绿叶菜,所以我又烫了一点鸡毛菜

放进去一起搅拌,尝尝味道,根据咸淡适量加些盐或生抽

装盘上桌~ 很好吃~
蟹味菇一定要撕开,不然不好吃