挂面✔蒜末(可不加) 香菜 葱花 铺1/3勺底的食盐 两勺陈醋 半勺生抽 少量花椒油 一勺辣椒油 加一点面汤
♢葱花、蒜末、两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、一小勺盐、半勺鸡精
凉拌✔蒜末(3个)、葱花、花椒粉(一勺、辣椒粉、芝麻(多点)、油(第一次七成热淋一半,剩下的搅起后淋)、醋(四勺 冷却后)、生抽(5勺)、鸡精、白糖(一小勺)
简易-葱、蒜、两勺生抽、两勺醋、1/4勺盐、1/4勺鸡精、一小勺麻油