零失败好吃早餐鸡蛋饼

零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法
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零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法说明

小时候外婆和妈妈经常做的小吃,很好吃。

零失败好吃早餐鸡蛋饼的食材和调料

面粉250克
鸡蛋3个
适量
适量
调料适量
若干

零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    1.将面粉倒入容器中,放盐调料和鸡蛋,开始搅拌。搅拌过程中可以适量加水,使面成为一团。

  2. 第2步.零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    2.先搅拌成这个样子,目的是为了没有生面团。继续加水搅拌。

  3. 第3步.零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    3.可以分几次加水,喜欢厚的可以浓一些,喜欢薄的,可以稀一些

  4. 第4步.零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    4.我一般都是做到这种浓度

  5. 第5步.零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    5.小葱切碎加入至面汤,不喜欢吃葱的人可以不加哦

  6. 第6步.零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    6.放入油,尽量使整个锅底都有油

  7. 第7步.零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法步骤 第7步

    7.均匀倒入面粉,多余的面粉可以往边上划,喜欢吃厚的就不用了,一般薄的会更好吃

  8. 第8步.零失败好吃早餐鸡蛋饼的做法步骤 第8步

    8.如图做好折叠出锅,可以搭配老干妈或者咸菜吃。

小贴士

因为自己一边做,一边拍视频,所以拍得不是很好。

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