硬核早餐:姜黄炒豆腐+牛油果酱

硬核早餐:姜黄炒豆腐+牛油果酱的做法
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硬核早餐:姜黄炒豆腐+牛油果酱的食材和调料

#黄炒豆腐
豆腐227g
橄榄油1/2汤匙
彩椒1个
菠菜2杯
1/8茶匙
黑胡椒1/4茶匙
1汤匙
豆浆2汤匙
营养酵母1汤匙
#牛油果
西红柿1个
辣椒根据个人口味 适量
牛油果1/2个
柠檬1/2个 挤汁
香菜适量
一撮
孜然1/4茶匙

硬核早餐:姜黄炒豆腐+牛油果酱的做法步骤

  1. 第1步.硬核早餐:姜黄炒豆腐+牛油果酱的做法步骤 第1步

    北豆腐用叉子叉碎,彩椒切小条;

  2. 第2步.硬核早餐:姜黄炒豆腐+牛油果酱的做法步骤 第2步

    锅中热油,放入彩椒、北豆腐,翻炒;

  3. 第3步.硬核早餐:姜黄炒豆腐+牛油果酱的做法步骤 第3步

    盐、黑胡椒、姜黄用豆浆搅拌均匀,倒入锅中继续翻炒;出锅前加入营养酵母和菠菜,搅合搅合,就OK啦,接着做牛油果酱~

  4. 第4步.硬核早餐:姜黄炒豆腐+牛油果酱的做法步骤 第4步

    西红柿、辣椒切成小丁,牛油果捣碎;

  5. 第5步.硬核早餐:姜黄炒豆腐+牛油果酱的做法步骤 第5步

    挤入柠檬汁,香菜只要叶子的部分;

  6. 第6步.硬核早餐:姜黄炒豆腐+牛油果酱的做法步骤 第6步

    最后加入盐和孜然一起搅合搅合,牛油果酱完成!

  7. 第7步.硬核早餐:姜黄炒豆腐+牛油果酱的做法步骤 第7步

    装盘时间到!一半炒豆腐,一半牛油果酱,摆个盘,如果你想,可以和我们一样做作的搭配上一朵小花,就可以开动啦!

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