奥尔良风味全翅

奥尔良风味全翅的做法
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奥尔良风味全翅的做法说明

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奥尔良风味全翅的食材和调料

鸡翅500克
奥尔良烤料35克
35克
蜂蜜适量

奥尔良风味全翅的做法步骤

  1. 第1步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第1步

    先把鸡翅清洗,沥水后,备用。

  2. 第2步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第2步

    奥尔良烤料加水

  3. 第3步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第3步

    混匀

  4. 第4步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第4步

    鸡翅放入保鲜盒

  5. 第5步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第5步

    倒入烤料

  6. 第6步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第6步

    倒入奥尔良烤料混匀,密封冷藏24-48小时腌渍,中途可取出翻面,方便入味。

  7. 第7步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第7步

    腌渍完成后(最好提前取出一会,恢复室温)。提前200度预热烤箱,烤盘底部最好垫一张锡纸

  8. 第8步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第8步

    把腌制入味的鸡翅均匀的放在烤盘上,用牙签定型,鸡尖用锡纸包裹,避免烤糊。

  9. 第9步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第9步

    放入预热好的烤箱中层

  10. 第10步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第10步

    大约烘烤10分钟,取出烤盘,鸡翅刷上蜂蜜,再次放入烤箱烤。

  11. 第11步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第11步

    烧烤10分钟左右取出,拿下鸡尖上的锡纸,

  12. 第12步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第12步

    翻面刷蜂蜜

  13. 第13步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第13步

    再次放入烤箱烤

  14. 第14步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第14步

    大约再过10分钟左右取出再这么处理一次,放回烤箱继续烤制10分钟就可以了

  15. 第15步.奥尔良风味全翅的做法步骤 第15步

    装饰,上盘

小贴士

温度时间仅供考
不用保鲜盒也可用保鲜袋

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