笔管炖白菜

笔管炖白菜的做法
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笔管炖白菜的食材和调料

白菜6片
个人口味(少放)
适量
比管半斤

笔管炖白菜的做法步骤

  1. 第1步.笔管炖白菜的做法步骤 第1步

    白菜帮切条,叶随手撕成块,比管洗净备用

  2. 第2步.笔管炖白菜的做法步骤 第2步

    热锅凉油,7成热倒入比管鱼炒至变色均匀

  3. 第3步.笔管炖白菜的做法步骤 第3步

    倒入切好的白菜翻炒

  4. 第4步.笔管炖白菜的做法步骤 第4步

    翻炒至白菜条变软,加入适量盐调味

  5. 第5步.

    盛盘

小贴士

除了放适量盐,其他人任何调味料都不要加,更不需加水,不然就吃不到比管鱼的鲜味!

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