快手家常菜～茄汁藕丁

快手家常菜～茄汁藕丁的做法步骤

1. 第1步.

   一小节新鲜莲藕、两个小点的西红柿洗净，小葱叶切碎，准备几勺番茄酱备用。

2. 第2步.

   藕去皮切丁。西红柿切小丁。

3. 第3步.

   藕丁沸水中焯熟。喜欢吃面点的直接焯，喜欢吃脆口的加几滴白醋。

4. 第4步.

   炒勺放植物油加热加热

5. 第5步.

   油热后倒入西红柿丁翻炒，加盐、白糖继续翻炒。

6. 第6步.

   加番茄酱继续翻炒

7. 第7步.

   炒到西红柿丁基本成浓汁

8. 第8步.

   倒入焯好的藕丁翻炒

9. 第9步.

   待藕丁与汁糊融合即可，出锅装盘撒上小葱丁点缀就OK啦，这道家常菜是不是很快手啊╰😎╮莲藕富含维生素入肺润肠可以多吃喲😄ཽ