易上手的日式戚风蛋糕

易上手的日式戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备所用材料工具

2. 第2步.

   牛奶加入玉米油

3. 第3步.

   加入低粉，玉米淀粉过筛混合均匀

4. 第4步.

   加入蛋黄混合均匀备用

5. 第5步.

   蛋白加入白醋，细砂糖，先低速混合，再高速打发

6. 第6步.

   打至鸡尾状

7. 第7步.

   分三次加入蛋黄部分，翻拌式混合均匀

8. 第8步.

   装入八寸模具，上火160下火170，时间35分钟。