又酸又脆又辣的藕丁

又酸又脆又辣的藕丁的做法步骤

1. 第1步.

   1，莲藕一节，要脆藕，不要粉藕哦

2. 第2步.

   2，削皮，切丁，冲水，不是马上就炒的务必放水里泡起来啊，防止氧化变色了

3. 第3步.

   3,小米辣蒜末炒出味

4. 第4步.

   4，加入藕丁一起翻炒

5. 第5步.

   5，等差不多炒熟了，加入盐，白醋，加白醋颜色不会变的哦，家里没有白醋就加黑醋吧，加一点点鸡精

6. 第6步.

   6，扔点葱段里面

7. 第7步.

   7，出锅啦

8. 第8步.

   8，近景来一张