一碗面

一碗面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好各种食材：瘦肉绞碎加鸡蛋和盐腌制，西非螺干泡水备用。羊肚菌、芦笋、小西红柿洗净。

2. 第2步.

   泡软的螺干切细条备用

3. 第3步.

   芦笋焯水备用

4. 第4步.

   锅内放少量油，下姜片

5. 第5步.

   放入螺干炒香

6. 第6步.

   倒入两人份的开水

7. 第7步.

   水开后下面条

8. 第8步.

   水再开后当入羊肚菌

9. 第9步.

   大火煮5分钟后，下肉滑

10. 第10步.

    最后放入芦笋，加适量的盐

11. 第11步.

    小西红柿点缀装盘