震惊—如此好吃的三种蘸料盐焗鸡翅

震惊—如此好吃的三种蘸料盐焗鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅划刀，加入12g盐腌制6小时。可直接盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜，方便省事。

2. 第2步.

   清洗鸡翅，用手将盐水挤出，此步很重要，防止鸡肉太咸。

3. 第3步.

   洗净后，用厨房纸将水吸干。

4. 第4步.

   热油，放入鸡翅，盖上锅盖。小火煎两分钟，翻面再煎。

5. 第5步.

   小火煎至表皮金黄即可出锅。如果喜欢吃酥一点的，可以多煎几下。

6. 第6步.

   黑胡椒，辣椒粉，孜然粉三种蘸料。个人最爱黑胡椒。

7. 第7步.

   摆盘出锅

8. 第8步.

   吃完啦