啤酒鴨翅

啤酒鴨翅的做法步骤

1. 第1步.

   起鍋冷水下鴨翅，生薑，料酒，煮15分鐘，去腥味。

2. 第2步.

   起鍋放兩碗水，放蒜頭、小辣椒、生抽、蠔油、啤酒、十三香、鹽、糖，大火煮沸，改小火煮到收汁即可。