主食香葱花卷

主食香葱花卷的做法
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主食香葱花卷的食材和调料

面粉450克
酵母粉4克
温水270克(毫升)
适量
4克
胡椒粉4克
植物油适量

主食香葱花卷的做法步骤

  1. 第1步.主食香葱花卷的做法步骤 第1步

    面粉酵母粉混合, 一边慢慢加温水, 一边用筷子搅拌成絮状, 再下手和成光滑面团。 活好的面团上抹一丁点油, 包上保鲜膜,盖上玻璃盖, 放在温暖处醒发两倍大。

  2. 第2步.主食香葱花卷的做法步骤 第2步

    面发好了

  3. 第3步.主食香葱花卷的做法步骤 第3步

    案板撒些面粉,揉面排气, 分成两个面团。 擀成长方形,撒盐胡椒粉,擀一下。 抹点油,撒葱花。 叠起来,切开。

  4. 第4步.主食香葱花卷的做法步骤 第4步

    做成喜欢的形状。 二次醒发一会

  5. 第5步.主食香葱花卷的做法步骤 第5步

    凉水上锅,大火烧开,转中火,冒气计时15分钟后关火,焖5分钟再出锅。

  6. 第6步.主食香葱花卷的做法步骤 第6步

    再次蒸花卷,还放了点火腿肠。

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