家里经常会一次性多包一些饺子冻在冰箱里，冷冻室拿出来的煎饺怎么做才好吃呢？用一下我妈叫我的方法，亲测好用。也适用于超市买的冷冻饺子。在这也能找到我：· 微博：Clau爱吃早餐· bilibili ：Clau爱吃早餐· 公众号：eatwithClau
把饺子直接放在平底锅里，放热水，加热水没过饺子的一半。
等水还有薄薄一层的时候，加一勺油，等水烧干就是油煎饺子了，底是脆脆的也不会粘锅，还可以打一个鸡蛋进去。
