虾仁韭菜鸡蛋水饺

虾仁韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

1. 第1步.

   400g面粉＋200g水＋1g盐揉成光滑的面团，放入盆中盖保鲜膜醒面

2. 第2步.

   先把鸡蛋炒一下（不要炒老，炒到蛋液凝固就可以）放凉，加入切碎的韭菜、木耳、虾仁，放入少量花生油翻拌一下，再放入半勺蚝油，适量的盐拌匀。包好下锅……

3. 第3步.

   饺子馅好鲜美呀