前几天气温骤降，北方的大暖气也没有了😭。家里外面就是一个字冷😣，不想整天抱着空调过日子🤗🤗🤗。还是喝汤来驱寒吧😁。
| 口蘑 | 2个 |
| 鸡腿菇 | 一把 |
| 杏鲍菇 | 半个 |
| 五香豆片 | 半张 |
| 上海青 | 1棵 |
| 核桃仁 | 2个 |
| 花生米 | 一小把 |
| 调料 | |
| 素耗油 | 1～2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1～2勺 |
| 冰糖 | 2～3粒 |
| 黑胡椒粉、白胡椒粉 | 适量 |
| 肉桂粉 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 盐 | 口味淡的可省略 |
准备食材，洗净切好。杏鲍菇、鸡腿菇用手撕，更好入味。
准备食材
炒锅加热后放油，放入菌菇翻炒，加一些水，以免炒糊了，炒出菌菇里面的水，菌菇炒软了以后，再放足量的水来做汤。
放入花生核桃仁，大火煮开了，放入豆片。
1.水开以后转入小火，放调料。 2.按自己喜欢的口味调整调料的用量，汤里放一些糖，不会让醋酸的太呛了，主要以酸味为主。 3.调好味道，放入青菜点缀一下，青菜熟了以后，用水淀粉稍微的来调一下浓度，烧开后关火。最后放胡椒粉、肉桂粉，搅拌均匀出锅。