韭菜银芽

韭菜银芽的做法步骤

1. 第1步.

   豆芽摘干净，韭菜去根切段

2. 第2步.

   起锅热油，爆香蒜片干辣椒花椒

3. 第3步.

   把豆芽放进锅中，放一勺白醋，快速爆炒20秒左右

4. 第4步.

   把韭菜段放进去翻炒一下，用盐和一点点白糖提味即可

5. 第5步.

   爆炒的豆芽晶莹剔透不会出水，韭菜不塌，不变色。豆芽清脆，春韭鲜香，下饭哦🍚