红烧肉

红烧肉的做法
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红烧肉的食材和调料

五花肉500克
25克
料酒1勺
200克
生抽40克
老抽20克
3片
一根

红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.红烧肉的做法步骤 第1步

    五花肉放入网筛加水入主锅5分钟/50°C/5速清洗;

  2. 第2步.红烧肉的做法步骤 第2步

    洗后的血水浮沫,用清水冲洗干净;

  3. 第3步.红烧肉的做法步骤 第3步

    洗好的肉放入主锅;

  4. 第4步.红烧肉的做法步骤 第4步

    加入所有调料,45分钟/V/反转小勺;(中间有空的话就2秒反转速2颠勺)

  5. 第5步.红烧肉的做法步骤 第5步

    最后2秒反转速2再颠勺;

  6. 第6步.红烧肉的做法步骤 第6步

    成品出锅;

  7. 第7步.红烧肉的做法步骤 第7步

    一起探讨美食!

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