银耳雪梨莲子羹

银耳雪梨莲子羹的做法
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银耳雪梨莲子羹的食材和调料

1个
银耳适量
莲子6颗
枸杞适量
适量

银耳雪梨莲子羹的做法步骤

  1. 第1步.

    先将银耳莲子浸泡2个小时左右。

  2. 第2步.

    泡好的银耳莲子洗净放入锅里,加入清水按煲粥/羹键开始煮。

  3. 第3步.

    雪梨对半切开,去核切成小块备用。

  4. 第4步.

    银耳莲子煮好后加入冰糖跟雪梨再煮二十分钟。

  5. 第5步.

    出锅前五六分钟加入适量枸杞。

  6. 第6步.

    完成!

小贴士

银耳提前煮可以出胶更加黏稠口感更好!

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