西红柿疙瘩汤(老少皆宜)

西红柿疙瘩汤(老少皆宜)的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   先把面粉倒入盆里，一点一点的往里面加水，边加边搅拌！

3. 第3步.

   一个方向搅拌

4. 第4步.

   这个步骤非常关键哦

5. 第5步.

   搅拌成这样就可以备用了！(放一旁让面醒一醒5分钟，这样更筋道)

6. 第6步.

   西红柿去皮切成小丁

7. 第7步.

   鸡蛋打散备用

8. 第8步.

   起油烧锅

9. 第9步.

   倒入西红柿煸炒

10. 第10步.

    炒至 糊糊状即可

11. 第11步.

    锅内加水，加盐

12. 第12步.

    水烧开，下入面疙瘩

13. 第13步.

    这样抖着下锅，疙瘩不会粘连在一起，

14. 第14步.

    入锅用筷子赶紧搅拌！

15. 第15步.

    中火烧个3分钟，疙瘩差不多就熟透了

16. 第16步.

    淋入蛋液

17. 第17步.

    锅开，淋入麻油即可！(可不加)

18. 第18步.

    盛出放点葱花或者香菜都行

19. 第19步.

    面疙瘩非常筋道！