苜蓿菜窝窝

苜蓿菜窝窝的做法步骤

1. 第1步.

   苜蓿菜洗净，剁碎，和面粉，玉米面，加酵母和盐，用手拌匀，面粉和玉米面的配比为1比1。然后放水揉成偏硬点的面团，软了更好吃，就是不成型了！揉好后醒30来分钟，整形成窝窝头放锅里20来分钟2次醒发下，稍微开下火，手摸锅体稍热就可以了，20分钟后开火蒸，上汽后18分钟，关火后5分钟再开锅！

2. 第2步.

   松软好吃。