奶香小花

奶香小花的做法
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奶香小花的食材和调料

安佳黄油80克
细砂糖40克
纯牛奶20克
1克
全脂奶粉20克
低筋面粉100克

奶香小花的做法步骤

  1. 第1步.

    纯牛奶加细砂糖加热至糖溶化即可

  2. 第2步.

    室温软化的黄油慢慢加入牛奶砂糖混合物,加入盐,打至颜色发白

  3. 第3步.

    筛入事先混合均匀的低粉和奶粉,用刮刀压拌均匀,面糊制作完成

  4. 第4步.

    预热烤箱上下150,5分钟 把裱花嘴装裱花袋里,剪口,套杯子里,把面糊倒入裱花袋,挤花

  5. 第5步.

    放烤箱中层,上火120,下火110,25分钟

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