新鲜羊排洗干净、分段,每根中间用刀划开!
配料依次放入、油一定先放! 洋葱放半个切条。 用手揉一小会、 冰箱冷藏一晚上。 锡纸包严(上面封口,以免出汁淌到烤盘上)烤箱上下火190度40分钟(根据个人烤箱温度 自己掌握) 新锡纸 铺烤盘,半个洋葱铺底,放羊排。 烤箱上下火150度10分钟, 上火根据羊排颜色自行调节。 撒干料(依个人口味)再烤10分钟!
烤好的羊排趁热吃, 家人很喜欢!