小美版 自制虾丸

小美版 自制虾丸的做法
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小美版 自制虾丸的食材和调料

蛋清1个
200G
少许
生粉4勺
肥肉2*1cm厚度

小美版 自制虾丸的做法步骤

  1. 第1步.小美版 自制虾丸的做法步骤 第1步

    直接把所有材料放进去,用3分钟,4速度打碎,拌匀。

  2. 第2步.小美版 自制虾丸的做法步骤 第2步

    打10分钟,反转,速度3

  3. 第3步.小美版 自制虾丸的做法步骤 第3步

    继续打,速度时间如上,起筋起胶了

  4. 第4步.小美版 自制虾丸的做法步骤 第4步

    这个状态,就好了

  5. 第5步.小美版 自制虾丸的做法步骤 第5步

    不错

  6. 第6步.小美版 自制虾丸的做法步骤 第6步

    放手里

  7. 第7步.小美版 自制虾丸的做法步骤 第7步

    挤它

  8. 第8步.小美版 自制虾丸的做法步骤 第8步

    放进90度左右的水里

  9. 第9步.小美版 自制虾丸的做法步骤 第9步

    开个小火,煮它

  10. 第10步.小美版 自制虾丸的做法步骤 第10步

    就是这么美丽

  11. 第11步.小美版 自制虾丸的做法步骤 第11步

    切开看看

小贴士

不现吃就放起来,下次吃再下

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