韭菜炒蛋

韭菜炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜清洗干净

2. 第2步.

   把韭菜切碎备用

3. 第3步.

   鸡蛋3个，加盐 油

4. 第4步.

   把鸡蛋打成蛋液

5. 第5步.

   把油烧热

6. 第6步.

   放韭菜翻炒几遍，不要炒熟，放一点盐，蛋液里面已经有盐，这里盐不需要放太多

7. 第7步.

   加入蛋液翻炒

8. 第8步.

   成功，如果想香脆一些，可以做成煎蛋，蛋液下锅后不翻炒，煎成蛋饼，也好吃