鹅蛋羹

鹅蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备二个碗。一个鹅蛋，一个漏勺过滤，一个搅拌器

2. 第2步.

   把蛋打入碗中搅拌均匀后放入一点盐，加入一碗温水继续搅拌均匀。用过滤网过滤蛋液。用保鲜膜包裹起来后用牙签在上面扎几个眼后上锅蒸。

3. 第3步.

   蒸20分钟左右可取出放入喜欢吃的火腿或者虾仁后继续蒸几分钟就好了。

4. 第4步.

   最后放适量生抽调味即可享受美味啦！

5. 第5步.

   嫩嫩的滑滑的豆腐蛋羹就做好啦！