一直喜欢自己做的辣椒酱,用来炒菜,凉拌都很好吃,冰箱摸出来的虾,做香辣虾,美味极了
虾开背去虾线,开水烫熟
青红椒洗干净切碎,也可以用小美打碎
主锅放油,加入姜片,辣椒酱,三分钟/温度V/速度小勺,爆香,放入烫熟的虾,加入生抽,糖,时间6分钟,温度V速度反转小勺
音乐响起,趁热享用
虾如果不先烫熟,时间就要延长两分钟左右