
参考月龄:12m+
红薯营养价值非常高,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,是属于营养最均衡的保健食品。奶酪中含有超丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等,吸收利用率高,可利于维护儿童肠道健康,并且促进儿童的骨骼正常发育。
tips:淀粉要少量添加,少了可以一点点加,一边搅拌,加到刚好可以团成球状的程度即可

准备红薯,奶粉,儿童奶酪,淀粉

红薯去皮切块

红薯块放辅食机蒸熟

将蒸熟的红薯块捣成泥状

加入奶酪,三勺奶粉,少量淀粉搅拌均匀

团成球状

分别捏取均匀分量搓成小球

锅内倒少量牛油果油刷匀,转小火,把小球用手掌压成一个个小饼放入锅中煎至两面金黄
营养功效&注意事项
红薯营养价值非常高,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,是属于营养最均衡的保健食品。奶酪中含有超丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等,吸收利用率高,可利于维护儿童肠道健康,并且促进儿童的骨骼正常发育。
tips:淀粉要少量添加,少了可以一点点加,一边搅拌,加到刚好可以团成球状的程度即可
煎制的过程中全程小火,不然容易糊
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