西葫芦炒香肠

西葫芦炒香肠的做法
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西葫芦炒香肠的做法说明

网上凑单买的西葫芦。又没有鸡蛋了,也不想做饼,只剩香肠了。
特别简单。又很好吃。

西葫芦炒香肠的食材和调料

西葫芦1个
香肠1根
适量
半勺
花椒十几粒
2瓣
生抽1勺
朝天椒2个

西葫芦炒香肠的做法步骤

  1. 第1步.

    西葫芦切片,香肠切片,蒜切片,朝天椒切段

  2. 第2步.

    锅里倒平时炒菜用的油,放入花椒,蒜,朝天椒,炒出香味,放入香肠片。一起炒,炒到能闻见香肠味,放西葫芦

  3. 第3步.

    倒入西葫芦后就开始炒啊炒,炒到西葫芦有点透明了,放点生抽,放半勺盐。再翻炒一分钟就可以出锅了

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