芝士芒果酥(蛋挞皮版)

芝士芒果酥(蛋挞皮版)的做法
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芝士芒果酥(蛋挞皮版)的食材和调料

蛋挞皮12只
芒果2个
芝士适量
芝麻10克
蛋黄1个

芝士芒果酥(蛋挞皮版)的做法步骤

  1. 第1步.芝士芒果酥(蛋挞皮版)的做法步骤 第1步

    准备所需材料

  2. 第2步.芝士芒果酥(蛋挞皮版)的做法步骤 第2步

    将芒果切成丁,鸡蛋取蛋黄打散备用

  3. 第3步.芝士芒果酥(蛋挞皮版)的做法步骤 第3步

    把切好的芒果丁和芝士碎放入蛋挞皮中,不要太满

  4. 第4步.芝士芒果酥(蛋挞皮版)的做法步骤 第4步

    蛋挞皮对折放入烤箱200℃10分钟

  5. 第5步.芝士芒果酥(蛋挞皮版)的做法步骤 第5步

    然后取出,把蛋挞皮的锡纸外壳去掉,刷上蛋黄液撒上少许芝麻放入烤箱继续烤200℃12分钟

  6. 第6步.芝士芒果酥(蛋挞皮版)的做法步骤 第6步

    成型,酥酥脆脆的

小贴士

⭕️蛋挞皮需要提前从冰箱拿出去去冰,这样容易对折,不容易碎
⭕️放入蛋挞皮内的东西一定不能太满,容易溢出还容易破皮
⭕️取蛋挞皮的锡纸壳的时候可借助剪刀,底部剪开,很容易取出
⭕️喜欢榴莲的宝宝可以把芒果换成榴莲,味道也是很ok的😆😆

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