破壁鲫鱼汤

破壁鲫鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的鲫鱼

2. 第2步.

   鲫鱼去麟去内脏洗净改刀

3. 第3步.

   起锅烧油油温5-6成下鱼

4. 第4步.

   煎制两面金黄～技术不行将就一下

5. 第5步.

   配料提前切好～忽略卖相😂

6. 第6步.

   把鱼放入破壁机、一根葱断、3片姜、2片蒜

7. 第7步.

   加水1200毫升（多点少点也没事）

8. 第8步.

   2少料酒

9. 第9步.

   2勺盐

10. 第10步.

    然后选浓汤就可以了

11. 第11步.

    完成好的鲫鱼汤，味道很好👍