蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   奶油、牛奶、糖、炼乳放入主锅2分钟45度小勺混合融化；然后加入蛋黄低粉，15秒速3混合；

2. 第2步.

   烤箱先预热180～200度，打好的蛋液倒蛋挞皮，八分满，然后入烤箱；

3. 第3步.

   180度烤18～22分钟，看各烤箱的温度脾性，适当调整温度和时间；

4. 第4步.

   烤好的蛋挞。

5. 第5步.

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