凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的做法步骤

1. 第1步.

   皮蛋剥皮捣碎

2. 第2步.

   锅内放油加热，将蒜切成蒜末，热油爆香，倒入装皮蛋的碗内

3. 第3步.

   香菜切碎与剁辣椒一同放入装有皮蛋的碗内

4. 第4步.

   加入生抽与醋搅拌均匀即可