黄瓜两拍

黄瓜两拍的做法步骤

1. 第1步.

   蒜泥拍黄瓜：黄瓜用刀侧面拍松，两瓣蒜切泥，加盐和鸡精少量，浇一点麻油，拌匀，一根朝天椒，用剪刀剪成细丝装饰增味。

2. 第2步.

   糖醋拌黄瓜：黄瓜切成滚刀块，糖醋按2：1的量加入黄瓜拌匀。