减脂晚餐-土豆泥与蔬菜鸡蛋饼

减脂晚餐-土豆泥与蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆切片，放锅中蒸熟。蒸好拿出来装碗里，放一边。

2. 第2步.

   胡萝卜切丝，再切成小段

3. 第3步.

   包心菜叶去掉中间的梗，切成细丝。

4. 第4步.

   打两个鸡蛋，再加入盐和十三香

5. 第5步.

   再倒入半个鸡蛋的温水，搅拌均匀

6. 第6步.

   再加入面粉，分次加入，直到稍微粘稠就好

7. 第7步.

   先把胡萝卜倒入碗里，搅拌均匀。再倒入包心菜

8. 第8步.

   锅里倒入一点油，抹均匀，防粘锅。

9. 第9步.

   倒入锅里，没一会底部就成形了。所以一定要放点油。

10. 第10步.

    翻个面再煎。差不多就盛出装盘

11. 第11步.

    煎的过程中可以来做土豆泥了，把他压成泥。

12. 第12步.

    往里倒入适量牛奶，不能太多，不然就稀了。牛奶浓稠一些的奶香会更好，我是用澳洲蓝胖子奶粉冲泡的，不错！

13. 第13步.

    再放入盐和黑胡椒，搅拌均匀

14. 第14步.

    将土豆泥倒扣入盆中

15. 第15步.

    下一步就是制作"鸡汁"。先用少量面粉用水化开

16. 第16步.

    倒入酱油和白胡椒或黑胡椒

17. 第17步.

    倒入锅中小火🔥煮开就行。

18. 第18步.

    将"鸡汁"倒入土豆泥中，可再撒些黑胡椒装饰

19. 第19步.

    土豆泥奶香馥郁，蔬菜饼又香又软~

20. 第20步.

    忙了这么久终于可以开吃啦，一顿美味低脂营养丰富的晚餐就好啦！！