香喷喷的毛芋蒸排骨

香喷喷的毛芋蒸排骨的做法
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香喷喷的毛芋蒸排骨的做法说明

软糯的毛芋带着排骨的香味,互相烘托,香味扑鼻。带来家常菜的小温暖。以下食谱是一人食份量哈

香喷喷的毛芋蒸排骨的食材和调料

排骨1根
1根
适量
毛芋2只
酱油适量
料酒5克
1片

香喷喷的毛芋蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步,先把排骨切小段,洗净后放高压锅或电饭煲,加水煮熟。可加入姜片和料酒,去腥。

  2. 第2步.香喷喷的毛芋蒸排骨的做法步骤 第2步

    毛芋削皮后切片

  3. 第3步.香喷喷的毛芋蒸排骨的做法步骤 第3步

    煮熟的排骨捞出,跟毛芋一起放入蒸锅。加入盐、酱油、料酒,还有排骨汤2勺。大火蒸熟。出锅前撒上葱花。大功告成!

小贴士

毛芋要切的厚薄均匀,才会一起熟噢。

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