耗油生菜

耗油生菜的做法步骤

1. 第1步.

   生菜洗净放盐水中浸泡半小时

2. 第2步.

   烧一锅水 加几滴油焯一下生菜，加油的目的是为了让生菜保持绿油油

3. 第3步.

   焯个大概一分钟捞出控干水分

4. 第4步.

   两勺生抽 一勺陈醋 两勺耗油＋温水调匀

5. 第5步.

   起锅热油，煸炒姜蒜直至出香味

6. 第6步.

   倒入刚才调好的酱汁，味道不够的话可以在这一步调整

7. 第7步.

   最后淋入生菜，完成！！