在德国的食谱书里看到的 材料都很健康 操作简单 味道也不错 特此搬运
❗️主要针对减脂人士 不要期待它吃起来能像普通muffin哈
烤箱预热175°C 嫩菠菜叶子洗净甩干 香蕉切小块
将菠菜 香蕉 燕麦片 还有椰奶 放入搅拌机打成均匀的smoothie
将smoothie倒入碗中 加入融化的椰子油 鸡蛋 泡打粉 肉桂粉 盐 混合均匀
将混合物均匀倒入模具 放入烤箱中层30分钟 取出晾凉即可脱模
1. 本菜谱是六个muffin的量 不用纸杯的话模具记得抹油防粘
2. 此为基础版 可以添加自己喜爱的topping 我放了蓝莓
3. 我用的是可以直接食用的嫩菠菜 无需焯水 不是炒菜的那种哈
4. 热量参考:
160kcal/个 碳水15g 蛋白质5g 脂肪9g
