松茸丸子梨汤

松茸丸子梨汤的做法
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松茸丸子梨汤的做法说明

某湘菜餐厅有一道这个汤,挺鲜甜。不知道具体做法,我就材料丢一起随便煮煮了。
丸子可以用松茸猪肉丸子、鱼丸等等。
梨是用的金秋梨,一个大约350g。
也可以放点点白胡椒。

松茸丸子梨汤的食材和调料

松茸200克
肉丸9个
1个
适量

松茸丸子梨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    梨切块,去核。赤松茸切片。

  2. 第2步.

    烧水,下梨丸子赤松茸。

  3. 第3步.

    炖煮,注意捞去浮沫。

  4. 第4步.松茸丸子梨汤的做法步骤 第4步

    梨肉变色,汤无浮沫,小火再煮一会,加盐尝味关火。

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