婴儿蔬菜小肉丸(10+)

婴儿蔬菜小肉丸(10+)的做法
14人浏览0人收藏
收藏

婴儿蔬菜小肉丸(10+)的做法说明

宝宝10个多月,8颗牙了,第一次尝试肉丸,放了点蔬菜既营养均衡又好咬,一口一个。

婴儿蔬菜小肉丸(10+)的食材和调料

胡萝卜一小块(去皮)
西蓝花一小朵
猪肉适量(用了大概150克)
六小片
淀粉一勺

婴儿蔬菜小肉丸(10+)的做法步骤

  1. 第1步.婴儿蔬菜小肉丸(10+)的做法步骤 第1步

    准备食材,猪肉切块,姜切片,西蓝花胡萝卜焯水备用

  2. 第2步.婴儿蔬菜小肉丸(10+)的做法步骤 第2步

    除淀粉全部放入料理机打成如图。

  3. 第3步.婴儿蔬菜小肉丸(10+)的做法步骤 第3步

    加入淀粉,用手抓匀,放入裱花袋,没有裱花袋可以用小勺子和筷子,就是费事点。

  4. 第4步.婴儿蔬菜小肉丸(10+)的做法步骤 第4步

    一次性裱花袋的话口不要太小,如图大小。我用的能反复用的那种,不用剪口。

  5. 第5步.婴儿蔬菜小肉丸(10+)的做法步骤 第5步

    烧一锅水,水开后转小火,小火,小火,(我用电磁炉是在120w上,特别小的那种),右手拿裱花袋挤,左手挤出来的稍微捏圆下锅,全部下锅后开中火煮开后煮5分钟,如果丸子比较大就多煮一会,没有裱花袋的就借助勺子筷子整成小丸子下锅,也可以做成大丸子煮熟后弄开给宝宝吃。

  6. 第6步.婴儿蔬菜小肉丸(10+)的做法步骤 第6步

    成品。

小贴士

蔬菜的肉丸子菜要少放,下丸子火要小做出来的丸子才不会煮成菜汤,我做的有点多,10个多月的宝宝能吃4餐,第一次建议少做,做多了可以放冰箱冷冻,1周内吃完。可以煮面条煮粥的时候放几个。猪肉不要全用瘦肉适当加点肥肉口感好,也可以换成鸡肉虾仁加蔬菜。1周以内不要放盐,1周后肉里放一点盐煮丸子水里放一点。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页