电饭锅做红枣发糕【无糖无油】

电饭锅做红枣发糕【无糖无油】的做法步骤

1. 第1步.

   把红枣洗好掰开 我这个掰得有点大了

2. 第2步.

   没有料理机的我只能选择煮了 煮到剩一点点水 把红枣捣烂 emmmm 有点不美观

3. 第3步.

   加入面粉和酵母（用少量水溶）搅吧搅吧 就成啦 盖上保鲜膜 发酵 发到两倍大（对不起我今天太捉急了没发好就蒸了）

4. 第4步.

   蒸！ 蒸好后放凉 把它从电饭锅内胆里抠出来 谁能告诉我为什么200多克材料蒸出来400多克发糕是为什么？？？质量守恒呢？？？