妈妈牌无油酱汁鸡爪

妈妈牌无油酱汁鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净，放锅里（这种皮厚的肉肉的大爪子吃着超幸福！你还可以加鸡翅，小鸡腿，都很好吃的！）

2. 第2步.

   给爪子修剪指甲～除去茧…

3. 第3步.

   加入剁碎的沙姜末，蚝油适量（这一步很关键！沙姜超香😭）

4. 第4步.

   生抽适量（调味妈妈都是凭感觉放的…所以不知道具体量）

5. 第5步.

   翻一翻均匀上色～

6. 第6步.

   开火盖好盖～煮起来～（妈妈用的旧电饭煲锅胆，这个煮着会更香）

7. 第7步.

   每隔12分钟翻一翻，共翻2次（没有具体记时 也是凭感觉）

8. 第8步.

   大概从开火到煮好用了38分钟～超级入味！关火上桌～

9. 第9步.

   配一大碗白米饭🍚人间美味～幸福得昏厥！ 全程无油，酱汁鸡爪0失误啊！ 简单好吃又下饭，厨友们快快get起来～