一人份食材没有硬性要求,喜欢吃的就多放,不喜欢的就不放莲子我没泡,我隔水炖了五十分钟,所以没泡花生粉我用的是低脂的,不会额外增加热量
桃胶,雪燕,皂角米分别泡发(至少八个小时)去除杂质备用
莲子,腰果,花生洗净,控干水分
所有食材准备妥当后一起放入炖盅,加入牛奶,红糖,花生粉,隔水炖四十分钟以上