干锅有机花菜

干锅有机花菜的做法步骤

1. 第1步.

   花菜掰成小朵，五花肉切片，蒜切片，干辣椒掰成小块儿。

2. 第2步.

   花菜洗净用盐水泡10分钟。

3. 第3步.

   起锅烧水，水开后放入花菜烫一分钟后捞出。

4. 第4步.

   起锅烧油，不喜欢吃油大的，也可以不放，用不粘锅直接放入五花肉，五花肉本身也出油。然后再放入蒜和干辣椒。

5. 第5步.

   肉变色后放入花菜翻炒几下，然后加入少许老抽，生抽，耗油和盐调味。

6. 第6步.

   翻炒均匀后出锅。